La quinta edición de la feria MATEAR, la más esperada por los amantes del mate, dio cierre a dos grandes jornadas con una afluencia masiva de público consumidor de la yerba mate.
Con un fin de semana con días bastantes frescos, en el Predio Rural de Palermo culminó ayer con gran éxito otra edición de la Feria MATEAR, la feria temática que muestra lo mejor de la yerba maye, profundizando el vínculo que los argentinos tenemos con el mate, proponiendo un espacio de intercambio con el sector gastronómico, comercial, cultural y con los consumidores finales.
Los días frescos fueron bien aprovechados por los asistentes a la MATEAR 2023, quienes llegaron con su equipo de mate y desplegaron sus rituales en el “Patio Matero” preparado especialmente para los adictos a la yerba mate en el Pabellón Ocre de La Rural.
Tal como se había anunciado, con la presencia de científicos del CONICET, de las Universidades de Rosario, Misiones y Uruguay se llevaron a cabo charlas sobre las propiedades de la yerba mate, así como sus usos múltiples. en un fluido intercambio con el público.
La destacada belleza de la Reina de la fiesta acompañó con su sonrisa a quienes paseaban por la feria.
Entre las novedades de la quinta edición estuvo presente el matecocido instantáneo, un producto súper novedoso y moderno, producido por “KLM» (Kingdom Leaf Misiones), una infusión 100% natural con la característica de sus usos múltiples.
En verdad, un producto de rápida y fácil preparación para incorporar a la vida diaria tanto para obtener una infusión caliente o fría. Sin dudas, el mate cocido instantáneo fue uno de los productos sobresalientes de esta edición de la feria.
Entre la variedad de productos derivados de la yerba mate, también se hizo presente “Laska” con toda su línea de productos de yerba con palo de selección especial, así como la cerveza con yerba mate que literalmente fue “arrasada” por los consumidores, agotando las botellas de cerveza preparadas para la venta.
No faltaron las yerbateras clásicas como «Playadito», «Piporé», «Kraus»; «Cbesé», «Andresito»; la yerba “Pampa” de la Cooperativa Montecarlo y aquí, si, las grandes ausentes fueron las yerbas montecarlenses “Aguantadora” y “Sinceridad”, reclamada por sus fieles consumidores dejó allí el sabor amargo que rápidamente buscaron pasar los materos por otras novedosas cooperativas.
Hicieron presencia las yerbateras que se afincan en el mercado porteño, entre ellas “Indumar”, “Arandú”, “Yemarí”; “Dulce beso”, entre otras.
Yerba Mate “La Buena” presentó sus productos con éxito y ofreció para probarlos y, quienes acercaban al stand con sus mates, se lo llevaban generosamente cargado.
Del mismo modo, “Sol y lluvia” no escatimó en dar a conocer sus productos y cargaba el mate a los ritualistas que enfilaban para el patio matero a convidar a sus “compinches”, para luego volver con cara de entusiasmo a adquirir el producto y llevar la yerba mate a su hogar.
La infaltable CBSÉ, como siempre generosa y con un stand divertido y revoltoso, agasajó a los publico visitante de la feria con juegos, sorteos, descuentos y ofreció sus productos para probar y degustar.
No faltaron productos de panadería tales como el codiciado “chipá” (pan de queso para algunos), pastelitos de hojaldre de batata y membrillo para acompañar la tarde matera. También estuvieron presentes los alfajores santafesinos “20 de junio” y “Tentaciones” con todas sus exquisiteces regionales.
Aunque se notaron faltantes en varios productos de diferentes yerbateras y alguna programación mas intensa, la Feria MATEAR no deja de ser un clásico que entusiasma cada vez que se anuncia y confirma en cada edición la pasión matera de tursitas y porteños que es convocada por el espacio propio y exclusivos de los amantes de la yerba mate.
Te dejamos el repaso de la Feria MATEAR 2023 (incluye Nota a Martín, de “KLM (Kingdom Leaf Misiones).
