En el marco de una investigación que lleva adelante la Unidad Fiscal Especializada en Materia Ambiental (UFEMA), a cargo del Dr. Carlos Rolero Santurián, se realizaron diversas inspecciones integrales en establecimientos ubicados en el Barrio Chino de la ciudad, donde se pudo constatar el arrojo de sustancias insalubres a la vía pública y el ejercicio ilegitimo de actividades comerciales.
En uno de los locales gastronómicos inspeccionados se encontraron, trozados, tiburones de la especie Gatopardo o Moteado, sin la necesaria trazabilidad de su origen. Esta especie se encuentra categorizada como vulnerable a nivel global y en la actualidad sus poblaciones se encuentran en riesgo, principalmente como consecuencia de la pesca deportiva dirigida con sacrificio.
El tiburón Gatopardo alcanza una talla máxima de hasta 2,50 metros, y se lo encuentra en las costas del Océano Atlántico Sur.
Las inspecciones dispuestas permitieron tomar muestras allí donde se podía verificar la trascendencia de los vuelcos al sistema cloacal y/o pluvial. En los mismos se pudo detectar la presencia de diferentes sustancias y restos cárnicos, como por ejemplo, de almejas rey vivas (panopea), motivo por el cual se labraron actuaciones a los responsables, por infracción al artículo 57 del Código Contravencional -arrojar sustancias insalubres o cosas dañinas en lugres públicos-.
Asimismo, la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria, dispuso el secuestro de diferentes productos que eran comercializados, como pulpa de ostras y pulpitos, y cabezas y aletas de tiburón.
Los procedimientos fueron realizados por personal del Cuerpo de Investigaciones Judiciales (CIJ) del Ministerio Público Fiscal de la Ciudad, la División Delitos Ambientales de la Policía Federal Argentina, la Agencia Gubernamental de Control y la Agencia de Protección Ambiental del GCABA.
Fuente consultada: Ministerio Publico Fiscal de la Ciudad de Buenos Aires.
