La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés participará de la feria coordinando citas de Rondas de Negocios para los establecimientos del sector y llevando adelante una serie de actividades gastronómicas para el público que asista a La Rural.
Del 4 al 7 de diciembre, la ciudad de Buenos Aires mostrará, junto a todo el país, sus novedades en materia de turismo y generará espacios de intercambio, en el marco de la 25° Feria Internacional de Turismo. También habrá lugar para degustaciones de cafetería, barismo y bartender y gastronomía especialmente a cargo de nuestra entidad y en un sitio destacado de la Feria.
En el Stand 1230 de la Feria Internacional, del sábado 4 al martes 7 de diciembre se podrá presenciar demostraciones a cargo del Instituto Superior de Enseñanza Hotelero Gastronómica (ISEHG) de nuestra entidad.
De 15 a 20.30 horas, durante todos los días de la Feria, se pordrá ver: producción de Sandwich de miga, alfajores artesanales, Sushi y productos de Finger Food (salados y dulces).
Demostraciones de barismo, Arte Latte, cafetería y elaboración de trago con y sin alcohol junto a los clásicos con vermouth.
FIT, en su edición número 24° del 2019 recibió a más de 103.000 visitantes entre profesionales del sector y público general, con la participación de más de 50 países expositores y todas las provincias argentinas y la realización de más de 4.500 citas de Rondas de Negocios.